こんにちは!!Mimaです♪
皆さん、「アイス プラント」って知ってますか??」
これです!!
ちょっとわかりにくいですが、葉っぱデス♪(野菜)
最近旦那様がダイエットを始め、山盛りのサラダを食べてから、食事をし、
炭水化物を少しにするという、食事方法をしています。
なので、野菜の消費量が半端じゃない!!
週何回も、スーパーに野菜を調達しにいくのですが、
そこで見つけました♪
水滴のようなものが葉っぱについていて、食べるとほんのり塩味。
海ぶどうの葉っぱバージョンって感じでおいしいです♪
しかも、こんな効果が!!
↓
アイスプラントは、普通の野菜では補えない栄養が豊富に含まれていることで、注目を集めています。アイスプラントの栄養が体にもたらす効果は、メタボリックシンドロームの改善をはじめ、疲労回復や胃腸の状態を整えるなど様々です。
特に注目されている栄養は、クエン酸にリンゴ酸、カルシウーム、ピニトール、ミオイノシトールなどになります。血糖値降下作用も持つピニトールや中性脂肪と内臓脂肪の増加を防ぐミオイノシトールは、メタボリックシンドロームに効果があります。
他にも、ピニトールは肝機能障害の改善、白内障予防、ミオイノシトールは動脈硬化及び脂肪肝を改善する効果もあります。さらには、パニック障害やうつ病など、精神疾患にも改善効果をもたらす栄養素になっています。クエン酸及びリンゴ酸は、疲労回復に効果があり、体内に溜まった乳酸を分解する働きがあります。そして、これらの栄養は、胃腸の状態を整える効果もあります。
このように、幅広く栄養を持っているアイスプラントは、メタボリックシンドロームの予防に関して、テレビなどで特集されることもあるようです。メタボリックシンドロームへの効果は絶大とされ、毎日摂取すれば肥満や高血圧などの成人病を防ぐことも可能になります。
ほんと、ダイエットにぴったりの食材です♪
最近、我が家では大量買いをして、日々食べております!!
なかなか見かけない野菜ですが、見つけた時は、美味しいのでチャレンジしてみてね♪



